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수안커피




 수안커피는 이름대로 부산 동래구 수안동에 위치한다. 남측의 4m도로와 동측에 6m도로 사이에 위치하여 삼거리 모서리가 수안커피의 자리이다. 마주한 건물들은 최대 2층 규모이지만 주변에 높이10m가 넘는 세장한 목욕탕 굴뚝과 마을을 200년동안 지켜온 큰 보호수가 수안커피의 주변 풍경과 함께한다.



프로그램


 수안커피는 다양한 생두를 수안커피만에 철학으로 연구와 상품화를 거쳐 직접 로스팅한 원두를 납품하는 공간이다. '커피를 다양한 관점으로 즐기다' 수안커피의 슬로건처럼 지상2층 규모는 모두 커피를 위한 공간으로 쓰여진다. 1층은 접객공간으로 수안커피의 커피철학을 설명,체험 할 수 있는 공간과 연구와 상품화를 눈으로 볼 수 있는 로스팅룸이 대부분을 차지한다. 이와 성격이 다른 운영을 위한 직원 사무실과 접객 회의실은 솔리드한 벽체로 구분되어 1층을 구성한다. 2층은 생두 보관 시설로 습도와 온도조절을 위한 설비가 생두창고에 있으며, 맞은편 직원을 위한 서비스 공간으로 구성되어 진다.



형태


 커피만을 위한 프로그램처럼 가장 단순한 원에 형태는 5m높이의 알루미늄 밴딩 페널이 오픈조인트 방식으로 80개가 이어져 원형 밴드를 만든다. 땅에 닿을 듯 살짝 띄여  양끝이 위로 솟아있는 솔리드한 원형밴드가 수안커피의 슬로건 ‘커피의 다양한 관점’과 같이 삼거리에서 보는 위치에 따라 다양한 모습을 보여준다. 투명한 유리의 원통과 솔리드한 사각형태의 박스는 있는듯 없는듯 띄여있는 원형밴드를 받치고 있다. 모서리 땅에 놓여진 오브제는 정원과 어울어져 수안동 동네 삼거리에 하나의 새로운 풍경이된다.



내부공간


 솔리드한 원형밴드 아래로 곡선의 외부 경사로를 통해 조금씩 정원을 따라 내려가면 발 밑에 두고 보았던 정원의 모습이 눈높이의 새로운 풍경으로 원형공간의 파노라마가 된다.

 메인 서비스공간은 지름 22m, 층고5m가 넘는 반원형 공간으로 350mm의 세장한 기둥 8개가 유일한 수직 구조체이다. 벽이 없는 공간은 원형 공간 그대로를 체험 하고, 위로 솟아진 원형밴드 형태 그대로를 내부에 보여주게 된다. 메인 서비스 공간은 프로그램이 성격이 다른 두 영역이 위생과 안전을 위해 구분되어 있으나,나누어진 두 공간을 2.4m의 곡면유리로 마치 하나의 공간처럼 보이게 한다.

 2층은 복도를 통해 생두창고와 직원을 위한 서비스 공간이 투명한 통유리 벽과 솔리드한 벽체로 대비되어 구분되어진다. 수안커피는 접객을 위한 공간과 연구,상품화 공간 그리고 생두를 보관하는 창고가 나누어 구성되어 있지만, 시각적인 공유와 자체적으로 운영되는 체험프로그램을 통해 하나의 공간으로 인식된다



Pictureⓒ by Roh Kyung


 



 

 

 

 

 

 

 

 



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